源自湖南衡东三樟镇的黄贡椒，坐拥“中国黄椒第一乡”美誉，拥有四百余年种植历史，更是清朝嘉庆年间钦点的御用贡椒。相传衡东状元彭浚将本土黄椒进贡宫廷，皇帝品尝后赞其风味绝佳，特此钦定为贡椒，黄贡椒就此声名远扬，成为湖南标志性特色辣椒品种。依托当地独特湘江冲积砂质土壤培育，它皮薄肉厚、色泽金黄透亮，口感甜辣爽脆，辣度柔和不燥，自带清甜回甘，风味独树一帜。

   匡老五辣业严选地道正宗黄贡椒原材，坚守源头产地甄选，搭配无烟烘烤、智能色选等精工工艺，去除杂质残果，锁住辣椒本味与营养，成品品相统一、品质稳定。区别于普通干辣椒，黄贡椒鲜香浓郁、上色自然，是衡东土菜、特色剁椒、卤味酱料的核心原料。

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