


二荆条是经典四川干椒品种,被誉为川菜调味灵魂。椒果细长微弯,干椒油润红亮,果皮薄、籽少、油脂饱满,辣度柔和适中,主打浓郁天然椒香,香而不燥,最大优势是熬制红油色泽鲜亮通透,不易发黑,是制作红油、豆瓣酱、火锅底料、川味卤料的核心原料。热油激香后香气充分释放,风味层次丰富,广泛用于连锁餐饮与调味品加工厂。
匡老五辣业直采四川核心产区优质二荆条,源头把控采收与烘干环节,经过多重分拣除杂,剔除霉变、断椒与杂质,严控干椒水分,保证每一批货品品质稳定。自有仓储常年备货,可承接大小订单,物流响应高效。
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