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一件起批服务上线!小餐馆也能享受厂家直供干辣椒
以往小餐馆采购干辣椒,常陷入“两难”:批量囤货占用资金还易受潮变质,少量零买又要承受中间商加价,品质还没保障。如今,匡老五辣业厂家直供干辣椒一件起批服务正式上线,彻底解决小餐馆采购痛点!...
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普通辣椒粉VS定制辣椒粉的出餐效果差异有哪些
不同的辣椒粉,对餐饮出餐肯定是有一定的影响的。普通批发辣椒粉,没有经过辣度统一,在出餐时,辣度与香度肯定是有所区别,出餐的品质不稳,而定制辣椒粉,因辣度统一,在口味的品控上一定是占优势的。...
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从田间到车间:匡老五辣业厂家直供的干辣椒为何杂质率低于0.5%?
匡老五辣业厂家直供的干辣椒能实现低于0.5%的杂质率,源于从田间到车间的全链条品控。在种植端,匡老五辣业与优质产区农户签订合作协议,选用抗病性强的优良品种,通过标准化种植管控,减少枝叶、杂草等杂质混入原料中。...
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支持辣度分级!我厂定制辣椒粉已服务100+餐饮品牌
在餐饮行业竞争日趋激烈的当下,精准把控辣度已成为品牌打造特色口味的关键。我厂深耕辣椒粉研发生产多年,重磅推出的辣度分级定制服务,正为1000+餐饮品牌解决口味标准化难题。...
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香辣卤味制作难题:哪种干辣椒上色快又不呛喉?
制作香辣卤味时,选对干辣椒是平衡色泽与口感的关键。想要上色快又不呛喉,匡老五辣业推荐您使用以下品种。...
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