▶天宇椒的简介
天宇椒俗称韩国天宇朝天椒,其果实细长(6cm左右),朝天向上生长色泽橙红,皮薄显皱,辣味香浓,是近些年市场最新推出品种,深受口味偏浓重的熟食配料生产厂家喜爱。就辣度而言,天宇椒的辣度为中辣,很适用于口味偏重的熟食配料加工企业。就椒型而言,天宇椒椒长一般在5-6cm之间,果实为短牛角型尖角。就口感而言,天宇椒果皮肉厚,籽料饱满,且肉厚耐煮。就颜色而言,天宇椒鲜果为鲜红色,干制后色泽鲜艳,皮薄显皱。
▶吃天宇椒对身体最好的频率
在这一次世界三院校联合进行的研究中,数据总体显示出的趋势是:相比那些不常吃辣的人而言,一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。根据这50万人研究结果:两天一次辣味,这样吃的人,相较于其他人,死亡率降低14%,患癌症、心脏病风险降低。
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