▶野山椒和小米辣 经常被误认为同一种辣椒

    野山椒和小米辣都是日常生活中非常受欢迎的辣椒品种，野山椒的颜色有青色和红色两种，个头都比较小。小米椒的个头也比较小，但是它的颜色一般是红色的。由于它们两种辣椒吃起来都非常辣，所以很多人会分不清，甚至会认为这两个品种是同一种辣椒，其实它们之间是有区别的，具体有什么区别呢？

▶它们之间有什么区别

   野山椒俗称指天椒、朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态而不是按品种分类的。

   小米椒是野山椒类群中的一种，特征是个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。

    辣椒辣的程度和产地，生长条件，成熟程度都有关系，所以很难说小米椒比野山椒中的其它品种哪个更辣些。

   湖南匡老五辣业，29年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！

     动动您的手指，关注匡老五辣业微信号：湖南匡老五辣业，掌握实时资讯，更有活动信息直达！