▶野山椒 独具特色

   湖南野山椒以其独特的特色成为备受关注的辣椒品种。这种辣椒具有极高的辣度，不仅适合生食，还可以干制成干辣椒，并被广泛应用于剁辣椒、泡椒、辣酱等各种辣椒罐头的加工之中。该品种具有以下主要特点:

   1. 小而嫩：湖南野山椒的椒果相对较小，因此常被称为小辣椒。

   2. 火辣味道：与其他品种的辣椒相比，湖南野山椒的辣度更高，这使得它在辣味食品中广受欢迎。

   3. 易于干制：只需晒上3-5天，野山椒便能够在充足的阳光下脱水至95%以上的干辣椒。

   4. 丰富的营养价值：野山椒在鲜食状态下具有较高的营养价值，尽管在干燥过程中会流失部分养分，但仍然含有丰富的营养成分，并且辣椒素的含量更高。

   5. 广泛应用：野山椒在食品加工领域有着广泛的应用，例如熟食加工、卤制品加工以及餐饮业的调料等领域。

▶匡老五辣业：野山椒基地直供

   匡老五辣业与多个湖南野山椒种植基地进行合作，其中在郴州汝城的野山椒基地年供货量可达十万斤以上。这些新鲜的野椒在采摘后会立即进行干制，只有在干制度达到95%以上时才销售，这不仅保证了产品质量，还使得客户在收到货物后能够保存更久，保质期更长。

  湖南匡老五辣业，30年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！

     动动您的手指，关注匡老五辣业微信号：湖南匡老五辣业，掌握实时资讯，更有活动信息直达！