▶辣椒最贵能卖500元一斤
目前在市场上流通的辣椒,最贵的应该是在500元左右一斤,且是季节性的,一年之中大概也就那么十几天能卖到这个价格,今天匡老五辣业就来跟大家讲讲世界上最贵的辣椒。这种辣椒产于南美州秘鲁,名字叫查拉皮塔,最鼎盛时期,这种辣椒的售价达到23万人民币每公斤。
▶世界上最贵的辣椒
查拉皮塔原来是生长在秘鲁的野生丛林中,吸取了许多大自然精华并带有一种天然的果香味,数量稀少,而且很难在丛林中找到,因此成为世界上最贵的辣椒。这种辣椒,样子也很奇特,圆圆的一粒,差不多豌豆大小。一般都是研磨成粉末给菜肴提味的,每次撒上一丁点就可以,在欧洲的一些国家,辣椒甚至比肉还贵,可想而知,如果放了这种辣椒的话,这道菜是多么的贵,所以它被列为全世界最贵的辣椒。
其次,这种辣椒果料可以做成香料,是各大五星级酒店的抢手货。
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