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七星椒在辣度在能打七颗星的超辣辣椒品种 七星椒，主要产自四川威远，其辣度可以达到7颗星，所以得名七星椒，它也是国内最辣的辣椒品种之一。... 查看详细>>
干辣椒中的宝藏品种二荆条家中可常备 对于无辣不欢的人来说，几乎每一顿都吃辣椒，不管是香辣还是麻辣，都是喜欢的。对于家庭做饭来说，也都会常备一些干辣椒在家里，以备做菜之用。今天，匡老五辣业就给大家推荐一款非常适合家庭常备的干辣椒的品种。... 查看详细>>
干辣椒怎么保存？这三种方法让保质期延长半年 1、放入塑料袋子,辣椒晒干后,或者从超市买回来的辣椒末,辣椒粉,要及时放到塑料袋里面,不要敞开着放置,而且放在干净整洁的地方,橱柜要经常整理打扫。袋子要封闭好。... 查看详细>>
干辣椒怎么炸才能又香又脆？匡老五辣业告诉您 辣椒的前处理:辣椒20克,捡去辣椒中的杂质,去除梗,把辣椒放在热水里浸泡一下,时间一般为2分钟,水温一般情况下为70度左右,然后把辣椒切段。... 查看详细>>
湖南油辣椒的制作方法湖南人一定要知道 湖南人吃辣，绝对在全国能排在前三，更夸张的说法是，湖南人连做个汤菜都要放辣椒，这已经充分说明了湖南人嗜辣的程度。今天匡老五辣业就来跟大家讲一讲，湖南油辣椒怎么做。... 查看详细>>

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