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干辣椒是怎么制成的？来看看匡老五的生产工艺 ▶匡老五辣业干椒烘干工艺匡老五辣业是湖南本地专业生产干辣椒的厂家，一般采用的是辣椒热泵烘干工艺：1、由于辣椒品质不同，成熟度的差异，所以在烘干前要将不适合的辣椒挑选出来，上料时辣椒均匀铺放，铺放厚度5cm左右，鲜辣椒由烘... 查看详细>>
湖南人年均消费辣椒100斤干辣椒也是他们的心头好 近日，许多网友被“湖南人年均消费辣椒100斤”的热搜消息震惊了，人均100斤什么概念？也就是湖南省将近7000万人口每人每年吃100斤辣椒，折合总计7000万X100斤=70亿斤辣椒。尽管这么多人表示惊讶，但人家湖南人压根不当回事，并且说了句“... 查看详细>>
干辣椒挑哪种才香？看这4种！ 要做出正宗香辣菜，干辣椒的选择很重要，内行人会专挑这4种，做菜才地道。... 查看详细>>
干辣椒小百科丨辣椒粉在养猪生产中的三大妙用 辣椒作为经济作物，很多种植户都选择种植辣椒，随着面积不断地扩大产量也不断的提高，给农民致富出了不少力，辣椒在我们日常生活中也是很常见的调味剂，经常出现在饭桌上。中医上认为辣椒，性热，温中健胃，散寒燥湿等功效，在养猪生产中... 查看详细>>
干辣椒产量形势剖析：优良品种应用加快 干制辣椒生产方式有了较大的转变。总产量的增长不再是依赖扩大种植面积的方式来实现，而是通过进一步提高生产水平、提高单产来实现；传统品种的提纯复壮与新品种选育得到足够的重视，优良品种应用加快。辣椒现货价格的走势主要受极端天气... 查看详细>>

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