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干辣椒批发丨福建干辣椒主要销往地 福建省内共有三大干辣椒种植片区，分别是泉州的大泡椒、漳州的圆椒、福清的大牛椒，仅泉州片区，种植面积就达25000亩。福建生产的干辣椒主要销往湖北武汉、浙江萧山、安徽合肥、江苏常州、浙江温州等地。... 查看详细>>
干辣椒主产区丨新疆：干辣椒年产量占全国的1/5 新疆因光照时间长，昼夜温差大，出产的辣椒产量高、品质好、干物质及红色素含量高，加之病虫害少，有利于机械化规模化种植。新疆已成为我国一个重要的制干辣椒产区和理想的工业辣椒生产加工基地，目前种植面积达70万亩，年产干辣椒30万吨... 查看详细>>
四川二荆条干辣椒香味浓郁，增色效果极佳 产于四川，它的辣度适中，但是香味浓郁，并且增色效果也极佳，是中餐厨房中用处最多的一种干辣椒。在制作辣椒油、辣椒粉、复杂红油中都能看到它的身影。这种辣椒是四川名菜涪陵榨菜和郫县豆瓣酱，还有一些名牌泡菜的标配辣椒，它香味足，... 查看详细>>
干辣椒小百科丨哪种干辣椒最适用于熬制红油？ 干辣椒味道热辣，入菜不仅具有强烈刺激性，还可以健胃消食，温中散寒，具有一定的上色作用。辣椒在我国种植产地有很多，但是不同的省份，出产的辣椒品种也不一样，或香、或辣、或香、辣、色兼具，其中线椒以上色效果及温和的辣性成为众多... 查看详细>>
香味持久的干辣椒——福建辣椒王 福建辣椒王，个头短，肉质比较厚，辣味比前几种都高，但是香味也不差，并且非常持久，还不浑汤。最常用在麻辣卤水中，比如：绝味、精武、周黑鸭等。... 查看详细>>

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