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干辣椒长虫了，还能不能吃？ 不能吃了，虫子在里面产卵了，有很多的细菌1、加工辣椒面的辣椒一定是干制和脱水的辣椒才可以。2、好的辣椒面色泽鲜红、干燥，粉末为油性，不霉变，不含杂质，细度一般为1.5毫米，且无结块，无染手的红色。闻时有刺鼻的辣味，口感辛辣。... 查看详细>>
“毒辣椒”层出不穷，找干辣椒厂家质量是保障 ▶“毒辣椒”层出不穷经过硫磺熏蒸的产品，具有干燥、增白、防虫、防腐和防霉变等特点。因此，硫磺熏制的辣椒外观更好看，保存时间更长，更易于销售，使不少商贩动起了黑心。2012年，湖南省质监稽查总队在长沙县跳马镇白竹村查封了一... 查看详细>>
干辣椒厂家分布特点靠谱的干辣椒供应商的特点 鲜食辣椒主要产区有海南、广东、云南、四川、重庆、山东、河南、辽宁等省（市），夏秋季节生产以露地种植为主，冬季生产以设施种植为主；干辣椒则易于贮藏、运输，主要用作加工原料，属于调味品系列。干辣椒种植区域集中在山东、河南、河... 查看详细>>
用野山椒制作经典泡椒口感的做法详解 找一个干净能密封的玻璃容器，倒入泡菜坛里打出的老泡菜水，放入野山椒，坛子里的小米椒，添一点矿泉水（若有条件全部使用泡菜坛的水更好），几粒花椒，根据咸淡补适量盐（口尝咸度要比家常汤咸些为好，如果没有坛子水，新配盐水浓度在6-... 查看详细>>
干辣椒流通的区域变化 我国干辣椒流通是从产区至销区，种植面积超过6.7万的省有江西、贵州、湖南、河南、四川、河北、陕西和湖北等8大省。由于河南、湖南等地干椒生产成本较西南地区低，因此在加工上以辣椒干、辣椒粉等原料提供给西南地区油辣椒等制品加工企业... 查看详细>>

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