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猛辣酱 猛辣酱猛辣酱：加入面条，增加鲜辣香味；涂抹面包、馒头，另有一番滋味；也可用于烧烤，增味增色增香。纯鲜剁椒、蒜蓉剁椒：炒青菜是加入适量，增色增味；加入面条，增加鲜辣香味贡菜剁椒：加入面条，增加鲜辣香味即食佐餐开胃好妈妈风味... 查看详细>>
周黑鸭与辣椒 随着人们饮食习惯的变化.人们越来越看中绿色.环保.健康的饮食理念.周黑鸭采用了湖南地区出产的无公害绿色上好辣椒.精心调制出专用调味料.这样生产出来的产品更绿色.环保.健康.人们可以放心大胆的食用.绝不添加任何对人体有害的成分.与周黑... 查看详细>>
匡老五辣业之朝天椒 朝天椒朝天椒是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒（小果型）、长辣椒（短指形）、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒... 查看详细>>
辣椒的特殊效果 辣椒的特殊效果辣椒减肥有用吗？记者采访一伴热衷辣椒减肥的女性认为，辣椒减肥很有效，吃辣椒会出汗，这就如体育运动后会出汗的道理相同。湖南匡老五辣业认为，辣椒不仅是烹饪中不可或缺的调味佳品，同时也还是一种营养价值很高的蔬菜。... 查看详细>>
匡老五辣业告诉你怎么切辣椒 匡老五辣业告诉你怎么切辣椒首先，要注意的是，在切辣椒的时候，一定要去掉里面的辣椒囊，切法没有什么固定的方式，但最好可以划切，这样可以完整去掉里面的辣椒囊，当然能吃辣的人，完全不必这样做，否则一点辣味没有。其次，在炒之前可... 查看详细>>

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