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川、湘菜馆做大的秘密---匡老五辣业的全力扶持 湖南菜与川菜一个特点，那就是辣，这类饭店主要体现在辣上，但是选择辣椒却并不是件容易的事。可能有一些川、湘菜馆为了节约成本，往往采用价格低廉的辣椒来充数，其实这样做的后果很严重，可能选择劣质辣椒时，成本是降低了，但是同时也... 查看详细>>
毒辣椒事件频发，匡老五辣业稳步发展壮大 随着“毒辣椒”事件的频频出现，不少的消费者对干辣椒存有戒心，市场上的干辣椒批发商众多，消费者根本无力区分哪些是真正的绿色产品。把记者了解到，一些不法商家为了让干辣椒颜色更鲜艳，故意用工来硫黄来熏制干辣椒。众所周知，工业硫... 查看详细>>
匡老五辣业成功解决火锅店老板的难题 经营火锅店的老张头近日去农贸市场买干辣椒，他发现干辣椒不仅价格高了不少，辣椒的质量也都参次不齐。大家都知道，一家川味火锅，靠的就是辣椒的味道，如果辣椒的质量不好，肯定会直接影响到生意。前段时间老张头一直与四川的一个供货商... 查看详细>>
辣椒价格“涨”声一片，匡老五辣业仍是主角 近期，各种蔬菜的价格可谓是“涨”声一片，辣椒虽不是蔬菜里的主角，但它也是必不可少的配角。辣椒这个配角片酬有点小高，红辣椒每斤都达到了13元一斤，甚至可以与猪肉的价格相提并论。同时，干辣椒的销售量也日益攀升。随着干辣椒销售量... 查看详细>>
匡老五辣业为众多辣椒批发商带去光明 商场如战场，不少商人在经历了一次次失败后，转行于食品的批发，特别是一些特产的批发，如野山椒、干辣椒等，他们认为这类食品不易变质，一年四季畅销。那么，野山椒、干辣椒批发生意怎么样？如何选择供货商？记者调查到，随着天气的转冷... 查看详细>>

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