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可做药用的干辣椒可不就是个小宝藏嘛 干红辣椒，众所周知，是一味普通的调味料，其实它除了是调味料之外，还是一味非常好用的中药，有很多的药用价值。... 查看详细>>
【科普】9种干辣椒的干椒简介以及它的作用 二荆条，是正宗川菜不可或缺的重要原料，辣味与普通辣椒的辣味不同，特点在于辣度适中并且非常香，它很适合制作辣椒面、红油，同时可用于热菜和凉菜中。... 查看详细>>
买干辣椒时避开这三种一定得挑到优质的好辣椒 说到厨房里不起眼的调味料，干辣椒绝对算得上一种，平时炒点小菜时用不上，但是做大菜时又少不了它，所以一般家庭都会常备上一些，毕竟，想要美味好吃的饭菜，是少它不可的。今天，匡老五辣业就来说说怎样才能选到优质又好吃的干辣椒。... 查看详细>>
干辣椒一直被误解的美食其实作用挺大的 干辣椒，喜欢的人爱得不行，不喜欢的人避而远之。它就是这么有魔力，这世上的美食，至少一半里有它的身影。干辣椒也一直在被人误解，认为干制后的辣椒营养流失，而且吃后容易上火生疮，这也成了不吃辣的理由。... 查看详细>>
吃辣椒有什么好处？药用时怎么应用？ 辣椒具有很高的营养价值，它的维生素C含量高居各种蔬菜之首，每百克中含维生素C可高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素B1、B2和胡萝卜素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。... 查看详细>>

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