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干辣椒小百科之决定辣椒品质好坏因素 ▶决定辣椒品质的4大因素辣椒好坏的决定因素是土壤是否肥沃、光照和雨水是否充足、温度是不是适宜，这是决定辣椒品质的关键因素，而湖南、四川、贵州等地方，占据了好的自然环境，所以种出的辣椒在香、辣上品质优良，其次陕西的秦椒... 查看详细>>
干辣椒品种之天鹰椒详情介绍 天鹰椒是外贸出口型辣椒，辣椒外形细长(5-8cm)，枣红，有光泽的为上等品，该产品的辣度中等，在国内、国际市场中享有很高的声誉，果实含有较多的蛋白质、碳水化合物，脂肪和丰富的多种维生素... 查看详细>>
号外|匡老五辣业新疆基地干红线椒8月底上市欢迎定购 ▶号外|匡老五辣业新疆基地干红线椒8月底上市欢迎定购新疆干红线椒，广泛应用于餐饮美食、食品加工行业中，是我国干制辣椒的一个重要品种，近两年更是风靡国内饮食圈，是众多休闲食品加工企业和餐饮连锁企业都在使用的干椒品种，并且... 查看详细>>
6种配料，教你制作香辣辣椒面 厨房的辣椒面常年都能见到，除了做蘸水，就是拌凉菜，也可以拌咸菜。做辣椒面最不能少的是这6种佐料，又香又辣，刺激味蕾，增加食欲，少一样味道相差甚远。... 查看详细>>
新疆干辣椒品种及各自的特点 新疆种植的品种主要有半辣类型的灯笼椒、牛角椒，以及辣味较浓的韩国羊角椒和线椒，其他的品种有板椒、铁皮椒，以本地品种为主，很少引进，农民一般都是自留种，无主栽品种，品种种源混乱。此外，新疆地区的由于昼夜温差大，日照时间长，... 查看详细>>

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