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论辣度朝天椒连前十名都进不了！ 也就是朝天椒，是一种很辣的辣椒，也是不少喜欢吃辣的人喜欢的调味料。很多的美味佳肴里面都少不了野山椒的踪影，如野山椒炒牛肉。没有了野山椒，这道菜就失去了它的灵魂所在。目前我国是世界辣椒种植第一大国，确定名称的有700多种，著名... 查看详细>>
辣味越浓重的辣椒营养价值就越高吗？ 辣椒的辣度，对于大多数的人来讲，都是凭着人的感觉器官来判定的，其实，辣椒的辣度不仅有统一的计量方式与计量单位，而且辣椒的辣度还与它的营养价值存在着一定的关系。... 查看详细>>
湖南辣王批发匡老五辣业给你正宗 只要一提起吃辣，很多人会不自觉的想起四川，四川固然为我国的吃辣大省，但是殊不知的是，四川的辣，并不是纯粹的辣，吃过正宗川菜的人都知道，川菜并不是很辣，与辣相比，它的味道中，更多的麻。... 查看详细>>
辣椒缺镁症该如何防与治你知道吗 【症状】辣椒缺镁常始于结果期，叶片沿主脉两侧黄化，逐渐扩展到全叶，惟主脉、侧脉仍保持清晰的绿色。甜椒缺镁常始于叶尖，逐渐向叶脉两侧叶肉部分扩展。一株辣椒上所结的果实越多缺镁现象越严重。一旦缺镁，光合作用下降，果实小，产量... 查看详细>>
原来吃辣还有这么多讲究的涨见识了！ 酸甜苦辣，是味觉中的基本味道，辣味为通过辣椒素刺激舌头、口腔所产生的一种痛感，其实辣味，严格意义上，它并不能算是一种味觉，只是因为辛辣食材在中国烹饪中有着广泛的存在与应用，同时它也是人们非常喜爱的一种味道，所以才被列入为... 查看详细>>

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