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婆婆做好菜的正宗秘诀是独家辣椒酱
婆婆做得一手好吃的菜,这是我比较羡慕的,因为我是一个爱吃辣的人,婆婆做的菜也大多以辣为主。每年尝到她做的辣味菜,我总是能多吃一两碗饭,我本是一个苦夏的人,但在婆婆好手艺下,我也变得很正常了,虽然这样让我长了几斤肉,但我依...
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好吃的小米椒爱上小公鸡到底归哪派
说到小米椒,相信不少的美食爱好者,就会立刻想到小米椒爱上小公鸡这道菜。其实,小米椒爱上小公鸡这道菜是很有争议的,我们常常可以在川菜馆子里遇上它,但是如果追溯到烹饪方法及红润鲜亮的小米椒,又会被分到湘菜的行列。可是,它又被...
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一瓶辣椒酱勾起了我的乡情
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湖南之行留给我印象最深的辣椒
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湖南匡老五干豆角替我向妈妈表爱心
春节回家过年的时候,妈妈给我们带了不少的干豆角,因为妈妈知道我和老公都爱吃她晒的干豆角,特别是干豆角炒腊肉,说着说着就有一种流口水的感觉。小时候,妈妈总是因为满足了我们的小小心愿而开心着。慢慢的,我们长大了,妈妈年龄大了...
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