不少人可能都会觉得吃辣椒上火而选择不吃，这样，辣椒的保健作用就不容易被发现。其实，辣椒是有着很多保健作用的。常吃辣椒，不仅有很好的减肥瘦身作用，还有着强健身体的作用，还会让人的心情愉快呢。

湖南匡老五辣业表示，常吃辣椒能够让人的身体更苗条。研究表明，平时吃饭时喜欢加点辣椒的女性，常常会比那些不吃辣椒的女性热量及脂肪量吸引的少。所以，为了保持苗条的身段，女性可以在吃饭时加一点点辣椒，不仅可以开胃，还有美容的作用。

吃辣椒真的可以强身健体吗？湖南匡老五辣业提到，辣椒中的姜黄色素能够帮助肌肉在大量运动后恢复到正常状态。所以，如果人们要进行大量运动，可以适当的吃些辣椒。可能有一些人不太习惯吃辣椒，刚开始的时候，人们可以把辣椒少放点，或者裹点东西吃，这样就不会太辣。

另外，人们常吃辣椒还可以让人的思绪更敏捷。为什么这么说呢？这都是有依据的。辣椒中的姜黄素能够清除大脑中的有毒物质，进而就会预防老年痴呆。所以说，人们适当的吃些辣椒是对身体有益的。

当心情不爽时，可以适当的吃一些辣椒，这时就可以让心情愉悦一些。辣椒内的辣椒素能够刺激人口腔内的疼痛感受器，进而会向大脑发出一种信号，让大脑分泌出一种让人感觉良好的物质，这样一来，人的心情也会跟着变好了。因此，当心情不好的时候，喝一些辣汤或吃一些辣菜吧，或许就可能收到意想不到的效果。

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