▶辣椒圈 省成本 省时间
辣椒圈,为干辣椒制品系列,通俗的说法就是切成圆圈状的干辣椒,此类辣椒在餐饮企业用得很多,一是因为已切成段,省去了再加工的环节,节省时间与成本,二是因为干辣椒段在菜品中也起到了很好的装饰作用。
▶吃干辣椒 有益身心
干辣椒圈与干辣椒一样,有很多的有益于身体的功效,比较明显的就是食用干辣椒圈,能有效预防胆结石,降血糖,减肥,防感冒,干辣椒配合大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,信用后还能改善心脏功能,促进血液循环,从而对心血管系统疾病有一定的预防作用。
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