▶干朝天椒 富含多种营养
干朝天椒，别看它只是平时餐桌上菜品中的小小配菜，或者只是平时零食里的辣味，它的作用可大了，营养价值非常丰富，辣椒除了含有辣椒素之外，还富含胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等多种微量元素，而且吃辣，还有消炎镇痛、美容养颜、促进消化、预防老痴等作用。
▶辣椒 成餐桌新宠
辣椒，众所周知，品种多样，有红辣椒、青辣椒、黄辣椒、紫辣椒，虽然名称都叫“辣椒”，但是它们的营养价值是不一样的，朋友们平时可以换着吃，补充不同的微量营养素。红辣椒富含番茄红素，青辣椒富含叶绿素，黄辣椒富含胡萝卜素，紫辣椒富含花青素。
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