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什么是剁辣椒，如何制作出美味的剁辣椒 剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，味道咸辣，口感偏重，可以直接食用。剁辣椒是由新鲜红辣椒、食盐等制作而成，主要出现在湖南等地，可以直接食用也可以做调料，制作出的优质剁辣椒颜色暗红，口感不酸。但有些人喜欢酸辣椒，会特地制作酸剁辣... 查看详细>>
什么是剁辣椒，如何制作出美味的剁辣椒 剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，味道咸辣，口感偏重，可以直接食用。剁辣椒是由新鲜红辣椒、食盐等制作而成，主要出现在湖南等地，可以直接食用也可以做调料，制作出的优质剁辣椒颜色暗红，口感不酸。但有些人喜欢酸辣椒，会特地制作酸剁辣... 查看详细>>
日常食用的辣椒酱怎么做，要注意哪些地方 一、准备好有盖大罐子，红辣椒、干黄豆、大蒜、生姜、盐、糖和少量味精。二、把红辣椒切碎，尽量碎一些，把干黄豆磨成粉末，大蒜和生姜分别搅碎，将红辣椒、干黄豆粉、大蒜、生姜放入罐子里，加入适量盐与少量味精和糖，充分搅拌，过程中... 查看详细>>
温室辣椒施肥的方法要求，如何提高辣椒产量 辣椒植株的生长期比较长，并且根系不发达，根少还入土浅，因此抗旱抗涝的能力弱，对肥力肥量要求较高，在不同的时期，所吸收的氮、磷、钾等营养物质的量也不同，从出苗到开花再到成熟结果，所需要的肥量逐渐增加，前期需要的氮元素较高，... 查看详细>>
什么是辣椒粉，带你充分了解生活中的辣椒粉 辣椒粉是由红辣椒、黄辣椒干制过后碾细而成的油润而均匀的混合粉末，有辣椒的辣香味，闻起来有些刺鼻，有打喷嚏的冲动。辣椒粉的做法一般是用红辣椒，放在太阳下爆晒，然后捣碎，晒得越干越好，也可以用文火在锅里将辣椒焙干后捣碎。... 查看详细>>

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