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辣椒面的品质差别，该怎么挑选辣椒面？ 辣椒面是干辣椒通过加工成粉末状的产物，优质辣椒面色泽鲜红、干燥、松散，粉末为油性，没有霉变，不含有杂质，无结块，不染手的红色，有强烈的刺鼻刺眼的特点，口感辛辣。有些不良商家为了利益，将玉米皮、柿子皮、西红柿皮、麦麸、锯末... 查看详细>>
用辣椒做菜时常常会辣到手，怎么切辣椒不辣手 做有辣椒的菜时,切完辣椒后会感觉手好辣.有刺痛感，为什么有这种感觉呢？因为辣椒中有一种统称为辣椒素的辣椒碱。辣椒素沾在皮肤上，会使血管扩张，导致皮肤发热，同时刺激痛觉神经，这就是我们切辣椒时感觉烧手的原因。... 查看详细>>
制作四川辣椒油的方法，怎么做辣椒油更香 辣椒油在川菜极为常见，运用的地方极广，无论是口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在辣子鸡丁等炒菜中都是不可缺少的调料。火锅中也常有它的身影。一碗四川小吃好不好吃，辣椒油香不香是很大的判断依据。怎么才能做出美味正... 查看详细>>
辣椒素是把双刃剑，它能对人体造成什么影响呢 辣椒素是辣椒中含有的物质，对人体有好有坏。辣椒素有降血压和降胆固醇的功效，进而在很大程度上预防心脏病，并且改善一系列与心脏和血管健康有关的因素。辣椒素还能促进肌肉增长、抑制肌肉萎缩，研究人员认为利用辣椒素能研发出治疗肌肉... 查看详细>>
不小心将辣椒油弄到衣服了，该如何清理干净呢？ 辣椒油是由辣椒加工成的一种植物油，常用在各种小吃、菜品上，生活中比较常见。在吃加了辣椒油的菜时，不小心把辣椒油弄到衣服上，用纸巾或者水进行擦拭、清洗也很难清理干净。该怎样才能轻松的将衣服上的油渍清理干净呢？... 查看详细>>

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