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湖南干辣椒集散地，笑傲辣界江湖 在长沙的高桥大市场，天南海北的辣椒在此汇聚，济济一堂，形成了湖南最大的辣椒集散地，在这里，几乎每一位老饕都能邂逅自己心仪的那一款。坐拥此等丰富而优质的原材料，关于吃辣这件事，湖南人的创造力得以无限的发挥，花样之多足以笑傲... 查看详细>>
章鸭子是从哪里大批量采购干辣椒的？ 长沙章鸭子食品销售有限公司，湖南知名休闲食品生产、销售企业，章鸭子商标2014年荣获“湖南省著名商标”称号。长沙章鸭子食品销售有限公司依托独特的时尚口味、出色的品质，产品遍布全国三十个省、直辖市和自治区，并成为国内外大型商超... 查看详细>>
干辣椒经典问答解惑（下） 如果干辣椒发霉的话是不适合吃的，为什么干辣椒会发霉呢?如果受潮就会引起发霉，导致霉菌泛滥，那么我们应该怎么阻止它发霉呢?首先就是要防潮，最简单的方法就是把晒干的辣椒用密封的塑料袋封住，或者是抽成真空，降低水分，也可以加入适... 查看详细>>
干辣椒价格抢先知丨干辣椒主产区行情动态【新】 遵义产区虾子镇中国辣椒城辣椒交易活跃度尚可，辣椒加工厂和发市场客商均有拿货，整体需求比较稳定，商贩卖货随行，基本是依据货源质量，议价成交，走货维持正常；目前灯笼椒烘干椒上统货价格在10.50元/斤左右，艳椒烘干椒好货价格在13.5... 查看详细>>
辣椒面哪里的好？美味辣椒面是怎么制成的？ 真正美味的辣椒面并不只是把干辣椒打成粉这么简单，辣椒面的口感很大程度是由其干制的辣椒的口感而决定的。美味又好吃的辣椒面通常产于川渝云贵湖湘一带，但辣椒面各地的称呼不同，在四川重庆和云贵川一代也称作海椒面，在湖南就是称为辣... 查看详细>>

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