▶秘制小龙虾,今夏的酷爽
满盘红彤彤的小龙虾,四处洋溢着各种香料和干辣椒味道的空气,引得味蕾蠢蠢欲动,一大桌子的人围着这一大盘的小龙虾,你想像的吃小龙虾一定就是这样的,除了过瘾、酷爽,想不到其他更为贴切的形容词。小龙虾好吃,秘制的小龙虾更是美味异常,是这个季节最不能辜负的一种美食。
▶干辣椒是酷爽的关键
烹出的龙虾是否叫座,除了选料外干辣椒才是出味的关键,小龙虾的口味目前有十几种,目前各饭店宾馆最常烹饪、最易为客人接受的主要是香辣型和麻辣型两种。麻辣味小龙虾用干辣椒,一般用的品种为子弹头辣椒、新一代辣椒、天鹰椒、红太阳辣椒、越南小米椒。而香辣味用干辣椒,一般用的品种为野山椒、满天星辣椒、椒中玉、越南小米辣、灯笼椒以及二荆条辣椒。
湖南匡老五辣业,20年专注干辣椒批发,如对我们的产品感兴趣,欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308,欢迎您的垂询!
动动您的手指,关注匡老五辣业微信号:湖南匡老五辣业,掌握实时资讯,更有活动信息直达!