▶麻辣江湖，谁执牛耳？
麻辣毛血旺是一道特色美食。体现出麻辣酱香，肉质鲜美、独特美味。以麻、辣、鲜、烫、香、咸六大口感纵横食坛。麻辣毛血旺不仅好吃，而且鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。国外称动物血为“液体肉”。百叶是一种营养价值很高的食品，并有养胃健康，美容养颜之功效。鳝黄鳝性温味甘，具有补中益气、明目、解毒、通血脉、补虚损、除风湿、利筋骨、止痔血的作用。
▶子弹头辣椒，成就麻辣毛血旺的品质之选
子弹头系列为辣椒中的优良品种之一，是成就麻辣毛血旺的品质最优之选，辣椒肉质硬实籽少，色泽紫红，辣味纯正，辣度极高。子弹头辣椒正是以其纯正的辣味和鲜美的口感，让麻辣毛血旺的辣度醇厚，精品麻辣毛血旺必定要选用精品的辣椒。
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