辣椒是我们日常生活餐桌上的常见食物，有很多人都喜欢吃这种辣味，但也有很多人不敢吃，因为他们认为辣椒有害无益。湖南匡老五辣业指出，事实上，适量的吃一些辣椒对身体是有好处的。

适量的吃一些辣椒，可以有效的促进人体血液循环，有长寿的作用，如果女性吃了辣椒，能够很好的改善女性怕冷、冻伤等症状，还能促进脑细胞活性，有利于延缓衰老。辣椒本身含有丰富的维生素C，还含有较多的抗氧化物质，能够有效的预防一些慢性疾病，比如保持人体呼吸道畅通，对治疗咳嗽、感冒有一定的缓解作用。总之，辣椒的作用多多，人们可以适量的吃一些。不过，湖南匡老五辣业提醒大家，有些食物是不能和辣椒一起吃的。

首先，辣椒是不能与黄瓜一起吃的。因为辣椒中的维生素C含量丰富，而黄瓜中则含有了维生素C分解酶，两者同食，就会降低两者的营养价值。其次，辣椒也不适宜与胡萝卜一起吃，因为胡萝卜中也含有维生素C分解酶，如果两者同食则会降低辣椒的营养价值，同时也会让两者的营养相互破坏。最后，猪肝、羊肝也是不能与辣椒一起吃的，因为这些肝中含有金属离子，会让辣椒中的维生素C消失掉，这样不会起到应有的营养价值。所以，适当的吃一些辣椒是有益于身体健康的，但尽量不要与以上几种食物一起吃。

湖南匡老五辣业温馨提示：容易过敏的人应该少吃辣椒，因为辣椒中的辣椒素会让人的血管扩张，皮肤发红，这样就会加重过敏症状。

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