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最好的辣椒丝罐头要采购哪种辣椒丝？ 想要做出好的辣椒丝罐头，就要找到最正宗的新疆红辣椒。正宗的新疆红辣椒的辣椒色泽鲜艳、肉质饱满，晒干后食用口感好，又香又糯。... 查看详细>>
产地干辣椒价格上涨，达近五年来同期最高值 ▶产地干辣椒价格上涨干红辣椒是辣椒经晾干后的制品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国许多地区辣椒都是非常重要的调味品，甚至有些人没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。近期，产地干辣椒的价格呈现... 查看详细>>
腌制羊肉串专用的烧烤专用干辣椒面 羊肉不仅美味而且营养十分丰富，所以羊肉串是生活中很多朋友都喜爱的食物之一，因而烤羊肉串也就成为了人们闲暇时光的消遣娱乐方式之一。而要想烤出正宗的羊肉串口味，选取优质的食材和调料，在烤前对羊肉进行腌制很有必要。比如准备材料... 查看详细>>
新疆铁皮椒与线椒的适用性区分 ▶新疆铁皮椒简介：扁平宽长的形状与众不同，红色素含量高、甜度大、辣度轻，用其炒出的火锅油色泽格外红亮。辣度：辣度较轻★香味：香味中等★★赋色效果：增色效果显著★★★★★适用：辣椒红油火锅、串串底料▶线椒匡老五辣... 查看详细>>
川湘赣三地的干辣椒，谁最辣？ 如果把四川辣椒、湖南辣椒、江西辣椒以金庸小说中的武功派别来进行对比，那川辣好比逍遥派，招式飘逸灵秀、引人注目，正如川菜的招牌菜色麻婆豆腐、毛血旺、辣子鸡丁等，色泽鲜艳、光看图片就能令人食指大动。... 查看详细>>

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