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湖南匡老五辣业提醒人们警惕身边的毒辣椒 对于很多饭店来说，如果某道菜中少了辣椒，再名贵的食材也会少了几分味道。所以，辣椒成了很多饭店的重要食材，可是不少的辣椒供应商，为了提高辣椒的卖相，却在辣椒或辣椒面里添加了人工色素，致使辣椒变成了毒辣椒，对人们的身体健康存... 查看详细>>
母爱无边，妈妈解说哪种豆角最好吃 说到什么样的豆角最好吃，就想起妈妈的话，她说挑选豆角时，一定要挑选个大、肉厚、厚、籽粒小的豆角品种，那样的豆角说起来才够味、够筋道。我是一个特别爱吃豆角的人，小时候，只要家里有豆角这道菜，我总是会吃的肚大腰圆，每当这时妈... 查看详细>>
回忆家乡的黄花菜 我的家乡是在湖南，因为从小生活在农村，所以现在时常会回忆起小时候的欢乐时光。记得小时候春天爬山挖笋，夏天黄花菜地里摘黄花菜，秋天几个扎堆田间玩耍，冬天大家转在一起边吃边寒喧，那个时候的时光总是那么的快乐。随着时间的流逝，... 查看详细>>
怀念那充满冬日气息的干豆角 小时候我一直都是生活在北方的，那个时候由于物资匮乏，每到深秋季节，家家户户都开始晒干菜、储冬菜等，每当这个时候，我总是用忙的不可交来形容。虽然那个时候每家都很穷，但老百姓们总能找调剂生活的方法，让生活变的有滋有味。如今生... 查看详细>>
选择优质调味品，人们烹饪更愉快 调味品可以说是我们生活中必不可少的，几乎每个家庭做菜都人用到它。那么，我们在选择调料品的时候要注意哪些方式呢？下面，我们跟随着有烹饪经验的朋友一起来了解下如何选择优质的调味品。首先来说辣椒面，市场上鲜红的辣椒面居多，市民... 查看详细>>

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